Treffpunkt Rebberg
Der Birmenstorfer Rebberg ist immer wieder ein Ort des Zusammentreffens und Verweilens. Ein Ankerpunkt im Kalender sind das zweijährlich stattfindende Rääbhüslifäscht, und alternierend dazu der Rääbhüslisunntig.
Bereits eine langjährige Tradition hat unsere jährliche Schnapsbrennete im Restaurant Rebstock in Baden.
31. Oktober 2026
Jedes Jahr Ende Oktober sind wir zu Gast im Restaurant Rebstock in der Unteren Halde in Baden. Zusammen mit den Brennmeistern der Humbel Spezialitätenbrennerei in Stetten brennen wir einen Schnaps. Vornehmlich und wenn irgendwie möglich aus unseren Trauben, wir probieren aber gerne immer auch wieder Brände herzustellen mit Äpfeln, Birnen oder Feigen.
Die jährliche Schnapsbrennete im Rebstock wird begleitet von einem Degustationsbuffet mit Käse und Wein. Am Abend sitzen die Gäste bei Treberwurst und Kartoffelsalat zu Tisch und geniessen zum Dessert den frisch gebrannten Schnaps.
Zum dritten Mal durften wir die Gäste zu einem Glas Wein oder zu einem frischgezapftem Bier empfangen. Der Coq au Vin mit Baguette mundete ausgezeichnet. Und zum Dessert durfte natürlich - bereits legendär - die Traubenglace mit Meringue im Glas nicht fehlen. Und dies bei hochsommerlichen Verhältnissen. Winzerherz was willst du mehr?
7. / 8. August 2026
Unser Rebhüsli steht im Chrum Heini
Dein Anlass
Der Birmenstorfer Rebberg mit unseren beiden Rebparzellen ist ein Besuch wert. Er bietet mannigfaltige Möglichkeiten, mit einer kleineren oder mittleren Gruppe die Winzerarbeit kennen zu lernen, mehr über die Weinproduktion zu erfahren, die Weine unserer neuen Traubensorten zu probieren oder das Rebhüüsli für deinen ganz persönlichen Anlass zu mieten.
Nimm mit uns Kontakt auf und wir finden zusammen heraus, ob dein Anlass in unseren Reben stattfinden kann. Wir freuen uns!
